Целебные свойства брусники

производство и дистрибьюция
продуктов питания

   
+375 17 505 63 63
    +375 17 505 63 64

 

zproduct.byО питанииСтатьиЦелебные свойства брусники

Каталог

Кондитерские товары
На фруктозе
Козинак
Козинак батончики
Козинак фасованный
Халва
Халва 30 г
Халва 60 г
Халва 250 г
Халва 270 г
Халва 350 г
Халва "Эконом" 350 г
Халва весовая
Брикет 5 кг
Нарезка 5,6 кг
Конфеты
Фасованные
Весовые
Мармелад
Мармелад жевательный "Crazy Party"
Мармелад желейный
Мармелад жевательный весовой
Мармелад желейный весовой
Рахат-лукум
Щербет
Арахисовая паста
Драже
Сушки
Вафли листовые
Хлебцы
ТМ Елизавета
Традиционные вафельные
Fitness
TOAST
Постные
ТМ Dr.Körner
Классические
Сладкие
Подсоленные
Квадратные
ТМ Щедрые
ТМ Elmika
ТМ Бежицкие
ТМ Villa Vita
ТМ Хлебцы-Молодцы
Традиционные цельнозерновые
Фитнес-линия
Пикантэ
Лайт
Сладкие
Бородинские и мультизлаковые
Greniki
leпёшка
Овощные хлебцы
ТМ Sante (Хлебцы)
Маца Sante
Вафли Sante
ТМ Kupiec
В шоколаде
Рисовые вафли
ТМ Полоцкие
Полоски кондитерские "ЛеХрустье"
Хлебцы экструзионные
ТМ Невская мельница
ТМ Виктория
Каши
ТМ Кашка-минутка
Без сливок
В коробках
В шоу-боксах
Со сливками
В коробках
В шоу-боксах
ТМ Сила злаков
Требующие варки
Быстрого приготовления
ТМ Василева Слобода
ТМ Dr.Körner
Мюсли
ТМ Здоровое питание
ТМ Bonavita
ТМ Sante
ТМ Sante (Кранчи)
ТМ Sante (Мюсли)
ТМ Sante (Гранола)
Клетчатка
Отруби
ТМ Здоровое питание
ТМ Elmika
ТМ Виктория
ТМ На здоровье (Отруби)
ТМ СибТар
Цикорий
TM Seve
Цикорий Seve растворимый
Цикорий Seve жидкий
ТМ Роско
Масло
Сухие завтраки
ТМ Супер хрупер
ТМ На здоровье
Воздушная пшеница
Кукурузные хлопья
Чай
Черный чай
Зеленый чай
Фруктовый чай
Травяной чай
Функциональный чай
Снеки
Снеки Dr.Korner
ТМ Sante (Снеки)
ТМ "Супер-Хрупер"
Соевые продукты
Соевое мясо
Соевые напитки
Веганские паштеты
Соевые паштеты
Хумус
Овощные паштеты
Сушеные продукты
Батончики
ТМ Виталад
Классические
Батончики протеиновые
Мюсли прессованные
Три Кота
Секрет хорошей девочки
Биоток
ТМ Sante
Sante Crunchy
Батончики протеиновые GO ON
Фруктовые батончики Raw
Заменители сахара
Заменители сахара HUXOL
Заменители сахара MILFORD
Сахар тростниковый
Функциональное питание
Супы "Худеем за неделю"
Программы питания "Худеем за неделю"
Каши БиоСлимика "Худеем за неделю"
Напитки Леовит
Сахарозаменители
Батончики энергетические ENERGIZER
Батончик протеиновый "CHAMP!"
Батончики БиоИнновации
Фруктовые батончики GET RAW

Целебные свойства брусники

14 ноября 2016 г.

Расскажите о полезных свойствах брусники. В каких ситуациях лучше есть ее ягоды, а когда — заваривать чай из листьев? 

Наталья, Минск.

Целебными свойствами обладают в первую очередь листья. Время для их заготовки — с апреля до середины мая (пока у растения еще нет бутонов или они

 

маленькие и зеленые); срывать надо аккуратно.

Можно собирать и осенью, когда отойдут ягоды. А вот летом не стоит: листья при сушке чернеют. Отвар из листьев обладает мочегонным, антисептическим...

и вяжущим действием. Показан при циститах, почечнокаменной болезни, подагре, остеохондрозе, артритах, однако его прием обязательно согласуйте с лечащим врачом.

Ягоды богаты витаминами, особенно С. Для пополнения его запаса лучше есть свежие плоды, прямо с куста, потому что в сушеных часть полезных веществ разрушается. Однако и сушеные пригодятся зимой и весной, в период авитаминоза, — их рекомендуют заваривать с шиповником и рябиной, пить как чай. 
В медицине ягоды используются как вспомогательное средство при лечении гипертонической болезни и гастритов с пониженной кислотностью, воспаления поджелудочной железы.
По содержанию каротина (провитамина А) брусника превосходит клюкву, лимоны, груши, яблоки, виноград и чернику. 
Богата витамином В2.
Брусничный морс хорошо утоляет жажду (его часто рекомендуют больным с высокой температурой), обладает легким послабляющим действием. Сок немного понижает артериальное давление, успокаивает; усиливает перистальтику кишечника, обладает жаропонижающим и мочегонным действием.+

При простудных заболеваниях пейте чай из цветков липы с брусничным вареньем.

Алла Бондарук, заведующая лабораторией комплексных проблем гигиены пищевых продуктов Республиканского научно-практического центра гигиены.

Источник: http://www.medvestnik.by/ru/zdorov-voprosy/view/tselebnye-svojstva-brusniki-11999-2014/